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Ditali Rigati

2,50

I Ditali Rigati sono un formato di pasta ottimo per essere accompagnati con i legumi, grazie alla loro forma piccola e stretta che si sposa bene con il condimento e trattiene la salsa.

Per insaporire il piatto si possono aggiungere cipolle, carote, sedano, peperoncino e, perché no, anche dei tocchetti di speck, prosciutto crudo o della buonissima salsiccia calabrese.

La nostra pasta è prodotta artigianalmente con un antico grano “senatore cappelli “ coltivato in regime  biologico, che l’arricchisce  di profumi intensi e di antichi e ricchi sapori; a cui si uniscono alta digeribilità, tenuta alla cottura , un modesto contenuto di glutine, più alti valori nutrizionale, minor apporto di zuccheri, maggiore presenza di flavonoidi e antiossidanti.

Peso 0.500 kg